食盐家家都有,但你却只用它来调味?那就太浪费了!其实食盐还有很多神奇的妙用哦,99%的人都还不知道!
巧解冻品
把冻肉放到水中,撒少许食盐,即可加快解冻速度!冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中,除了能快速解冻,还能保持肉的鲜嫩。
油锅去污
1、在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。
2、盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。
3、等10秒后再拿海绵轻轻一擦,污垢去无踪!
洗碗布去油
1、在清水中加入一些盐,搅拌溶解。
2、把洗碗布放进盐水中,浸泡数分钟,拿出来一拧,就跟新的一样!
清洗瓷砖
白瓷砖或澡盆上有了褐色的铁锈迹,可用适量的食盐和醋配成混合液进行擦洗。
清理毛发
1、如果家里排水口被毛发堵塞住了,不用花钱请人来修理,只需把同等量的小苏打和盐混合。
2、稍微摇匀,然后知道倒入排水口。
3、接着准备半杯白醋,同样倒进去。等个15分钟,倒上一壶开水,搞定!
清洁熨斗
1、电熨斗用久了,下面会生出一层的锈迹。这时候只需要拿出一张蜡纸或者报纸铺好,在表面上撒适量的盐。
2、把已经热好的熨斗放上面前后运动1分钟左右。
3、盐会把熨板上的残留物吸附到纸上去,锈迹一扫而净,这样就不用担心衣服被锈迹熨脏啦
凝固鸡蛋
1、失手掉在地上的鸡蛋,是否曾让你束手无策?只要对着鸡蛋液撒上一层盐,等待15秒的时间。
2、盐起到凝结的作用,你就可以直接用废报纸之类的把蛋液擦掉!用拖把轻轻一拖,一点残留都没有!
清理红葡萄酒渍
在刚刚被红酒溅到的地方撒上盐,等上五分钟,泼上冷水擦拭,直到酒渍消失。
蛋壳更容易剥
煮白水蛋时,加入2勺食盐在水里,煮出来的鸡蛋更容易剥。
防止粘锅
煎鱼前,先在食用油里加入少许盐,这样鱼皮就不会粘锅底了。
排水口除臭
碗中盛水,加入适量食盐,搅拌均匀,成淡盐水。倒入排水口中,能减少异味。
菜板消毒
碗中盛水,多放一些食盐,这样搅拌出来的盐水浓度较高。然后再加入适量醋,搅拌均匀,用它来清洗菜板能杀菌、消毒。
防止竹笋老化
竹笋买回来后,在切口那涂抹上食盐,这样表层发干后就能保存好竹笋的甜味了。
豆腐不碎
烹饪豆腐前,先切好块,然后放入淡盐水中浸泡半小时,之后再进行煎炒烹炸豆腐都不易碎。
银饰变亮
锅中放水,加入大量食盐,水开后放入铝箔纸,再放入氧化发黑的银饰,食盐和银饰会发生化学反应,银饰表面的氧化物会还原,仅仅需要一分钟,还你亮丽的银饰。
祛除潮湿
把食盐放在潮湿的地方,这样很快就可以祛除潮湿的情况。
瓜果蔬菜杀菌
将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20-30分钟,有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用。
清洗蘑菇、黑木耳
蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡,再用清水洗净,容易洗去泥沙。
鲜花保鲜
倒一些清水在花瓶里面,然后放入一些食用盐,这样花朵就可以很好的保存下来,一般可以持续五到八天。
治喉咙痛、牙痛
喝点淡盐水可以治喉咙痛、牙痛;误食有毒物质,先喝点浓盐水,可以解毒止痛。
洗水果时可以选择用食盐
洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。